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Bolo com Cobertura de Chocolate- impossível resistir!!!!!!!


Massa

- 1 xícara (chá) de leite morno
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó

Bata bem todos os ingredientes da massa no
liqüidificador.Coloque em uma forma redonda untada e polvilhada. Leve ao forno pre-aquecido, deixe assar por 40 minutos.

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de essência de baunilha

Leve tudo ao fogo e deixe cozinhar até engrossar, como se fosse um brigadeiro.

Desenforme o bolo e cubra-o com a cobertura.

Torta Duo

CREME
Leve ao fogo 1 litro de leite, 1 lata de leite condensado, 3 gemas batidas e 3 colheres(sopa) de amido de milho.
Mexa até que se torne um mingau mais grosso.
COBERTURA
Bata as claras em neve e adicione uma lata de creme de leite. Reserve.
MONTAGEM
Em um refratário, despeje um pouco do mingau e faça uma camada com biscoito maria, de pois despeje mais uma parte do mingau e faça mais uma camada de bolachas.
Leve o creme novamente ao fogo e acrescente 3 colheres(sopa) cheias de chocolate em pó. Mexa até que se dissolva. Despeja no refratário fazendo uma camada, em seguida faça mais uma camada de biscoitos maria e mais uma de creme, e assim até que termine. Quando terminar cubra com as claras em neve. Cubra com chocolate granulado e leve à geladeira.

Bolo de Morango do ANONYMUS GOURMET

RECEITA DIVULGADA SABADO, DIA 14 DE AGOSTO DE 2010 NO PROGRAMA ANONYMUS GOURMET.

É um delicioso bolo de morango, colorido, divertido, diferente e super saboroso, preparado com gelatina de morango.
Anote a receita.
Ingredientes para o bolo


3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
2 xícaras de açúcar
3 ovos
1 xícara de óleo
2 caixinhas de gelatina sabor morango
1 xícara de água quente
óleo e farinha de trigo para a fôrma

Preparaçao do bolo

  • Comece pela massa do bolo de morango, peneirando a farinha de trigo junto com o fermento e o açúcar.
  • 2 - Bata levemente os ovos. Acrescente os ovos à mistura de farinha, açúcar e fermento. Junte também o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea, quase um creme.
  • 3 - Agora dissolva as duas caixinhas de gelatina em pó na xícara de água bem quente. Acrescente a gelatina dissolvida à massa. Mexa até misturar tudo, bem misturado.
  • 4 - Unte e enfarinhe uma forma com cone no centro (forma de 22, 23 cm de diâmetro) para preparar um bolo. Se preferir bolinhos, unte e enfarinhe duas formas menores. A quantidade dos ingredientes é a mesma. Arrume a massa na forma (ou nas formas) e leve imediatamente para o forno preaquecido, forno médio de 180 graus, por 50 minutos. Para ter certeza que o bolo está assado, faça o teste do palitinho, se sair seco, está pronto.
  • 5 - Desenforme o bolo depois que estiver morno.

Ingredientes para a calda de morango

1 caixinha de gelatina sabor morango
3 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara de água
morangos

Preparaçao da calda
- Para a cobertura arrume em uma panelinha a gelatina, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até dissolver a gelatina. Faça furinhos no bolo desenformado com a ajuda de um palito de dente. Cubra o bolo com a cobertura e enfeite com morangos. Sirva!

Bolo de Aveia

Massa

Bata na batedeira 3 colheres(sopa) de manteiga com  meia xicara(cha) de açucar.
Junte aos poucos 1 xicara(cha) de leite desnatado.
Coloque em uma tigela e junte com 1 xicara(cha) de farinha de trigo , 3 colheres(cha) de fermento em pó, 1 xicara(cha) de farinha de aveia e 3 colheres(sopa) de uva passa, tudo peneirado, junte tudo muito bem. Misture tudo.
Bata as claras na batedeira e junte-as à massa. Misture bem.
Leve ao forno por 30 minutos em forma untada e enfarinhada.

____SUGESTÃO DE COBERTURA____
  Marshmallow

Leve ao fogo numa panela 8 colheres(sopa) de açucar com 3 colheres(sopa) de água. Deixe por 5 minutos sem mexer. Retire e reserve.
Na batedeira bata 2 claras em neve. Ainda na batedeira adicione a calda e bata por mais alguns minutos.

Desenforme o bolo, e cubra com o marshmallow.

Rende em média 15 porçoes.

BOM APETITE

Pavê Rápido

Bata em uma batedeira 200g de manteiga, 4 gemas, 2 xicaras(cha) de açucar e 1 colher(cha) de essencia de baunilha. Bata até ficar bem cremoso, homogeneo e com a cor esbranquiçada.
Adicione 3/4 xicara(cha) de achocolatado em pó e acrescente meia xicara(cha) de creme de leite . Bata bem.
Leve a geladeira por 30 minutos.Reserve 1/3 do creme de chocolate. Misture o leite com o Nescau e coloque em uma tigela rasa. Vá molhando rapidamente os biscoitos na mistura de leite e forre o fundo da fôrma. Coloque um pouco do creme de chocolate sobre as bolachas, cubra com mais bolachas, alternando com o creme de chocolate. Coloque na geladeira por 4 horas.Cubra com o creme de chocolate reservado. Leve novamente à geladeira e sirva bem gelado. 

BOM APETITE!

Torta Holandesa Light

 Versão tradicional com ingredientes light.
Muito boa!!!!

Ingredientes

1 lata de leite condensado light
800g  de creme de leite light( 4 caixinhas)
1 colher(sopa) de suco de limão
200g de biscoito tipo maisena
100g de biscoito Calipso(nestlé)
2 colheres(sopa) de margarina sem sal
200g de chocolate meio amargo bem picadinho

Modo de Preparo

Bata 3 caixinhas de creme de leit com o leite condensado na batedeira por alguns minutos. Vá juntando o suco. Continue a bater. Coloque num recipiente e leve a geladeira até que fique consistente.
Unte uma assadeira com aro removivel, com a margarina.Forre o fundo da forma com a metade dos biscoitos maisena e as laterais com os biscoitos calipso. Espalhe a metade do creme, o restante dos biscoitos maisena e despeje o creme restante. Leve gelar.
Derreta o chocolate picado em banho-maria, misture uma caixinha de creme de leite e quando estiver morno, espalhe sobre a torta.
Sirva gelado.

Bom Apetite!=)

Torta de Amendoim

Ingredientes

4 ovos
250g de farinha de trigo
2 colheres(sopa) de leite
óleo

Ingredientes para o Recheio

500g de amendoim torrado, descascado e triturado
2 latas de leite condensado

Preparaçao da Torta

Misture a farinha, os ovos e o leite em um recipiente.
Amasse a massa e abra-a com um rolo sobre uma superficie polvilhada com farinha até que ela adquira uma espessura media de 2mm.
Corte a massa em cubos de 2 cme frite em óleo morno.
Com uma escumadeira, retire os cubos e escorra em papel absorvente.

Recheio

Cozinhe o leite condensado até engrossar em banho-maria, mas cuidado para nao deixar chegar ao ponto de doce de leite. Em uma tigela, coloque a massa frita, o leite condensado cozido e o amendoim, mexa até ficar homogeneo. Leve gelar.

Torta de morango e chocolate

Para fazer essa deliciosa torta vc vai precisar de um pao de ló basico e ainda vai aprender a fazer um delicioso mousse, para recheá-la, vale lembrar que o mousse pode ser consumido em qualquer receita de torta, tambem fica uma delícia. Vou ensinar a fazer o pao de ló do meu jeito, mas se preferir pode comprar pronto tambem

Pao-de-ló

Ingredientes

1/4 de xícara (chá) de suco de laranja para umedecer o bolo
4 ovos
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite

Bata as claras em neve, acrescente as gemas, sem parar de bater. Adicione o açucar, a farinha, o leite, o amido e o fermento.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve assar aproximadamente 40 minutos.

Agora, enquanto assa o pão de ló vá fazendo o mousse

Bata no liquidificador uma lata de leite condensado, suco de meio limao, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor, e meia lata de creme de leite.
Coloque a mistura em um recipiente e acrescente em media uns 300g de morangos picadinhos e bem lavados. Reserve.

Faça a cobertura da torta

Leve ao fogo 1 lata de leite condensado, 3 colheres(sopa) de achocolatado em pó tipo Nescau, 2 colheres(sopa) de leite, 1 colher(sopa) de margarina. Deixe cozinhar até desgrudar da panela.


Montagem da Torta


Corte uma tampa do bolo, reserve.
Tire o miolo da outra parte com uma faca, regue com suco de limao e cubra com o musse. tampe, e cubra com a cobertura. Leve gelar por bastante tempo, até ficar bem firme.

Bolo Gelado de chocolate e côco

Criado por Sara e aprovado por todos que experimentaram.
Bolo de chocolate, recheado com coco, coberto com cobertura de chocolate em leite condensado
Perfeito para acompanhar o seu café da tarde.

Voce só precisa de

4 xicaras(cha) de farinha de trigo
2 xicaras(cha) de açucar
6 ovos
2 colheres(sopa) de fermento em pó
1 xicara(cha) e meia de azeite(de sua preferencia)
2 xicaras(cha) de chocolate em pó tipo Nescau
 2 xicaras(cha) de leite desnatado

Para a cobertura

1 lata de leite condensado
4 colheres(sopa) de chocolate em pó tipo Nescau
1 colher(sopa) de margarina sem sal
3 colheres(sopa) de leite desnatado
chocolate granulado
morangos

Para o Recheio

1 pacote de coco ralado e adoçado e umedecido, cozido em fogo brando.

Preparaçao da massa do bolo

Mais facil impossivel, basta voce colocar o leite, os ovos, o azeite no liquidificador e bata em velocidade rapida até ficar um creme claro e homogeneo.
Em um atigela misture o açucar, o chocolate em pó, a farinha, mexa bem.
Junte as duas misturas e acrescente o feremento.
Continue mexendo até que fique bem homogeneo e no ponto certo, nem tão mole, nem tão duro.
Asse em forma untada e enfarinhada, de forma redonda.  Asse em forno quente. 

Enquanto isso prepare a cobertura

Leve ao fogo o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e  leite. Deixe cozinhando, vã mexendo para nao grudar. Deixe cozinhar uns 15 minutos, desligue e continue mexendo.

Para montar o Bolo

Tire do forno, quando estiver assado, desenforme ainda morno, mas cuidado para nao quebrar. Corte  o bolo ao meio para rechear. Tire a tampa do bolo e acrescente o coco ralado bem umedecido. Feche com a outra parte do bolo e cubra com a cobertura, espalhe bem a cobertura por cima do bolo cobrindo todos os espaços. Se desejar enfeite com chocolate granulado e morango.
Leve a geladeira e sirva bem gelado acompanhado de um cappucino com canela. Fica uma delícia.

Bom Apetite!!!

Torta Rainha

é uma receita antiga mas é muito gostosa. Fiz aqui em casa e todos adoraram, or isso resolvi postar para voces. Essa receita foi minha vó quem me deu e eu aprovo com certeza.

Ingredientes para a massa

6 claras
18 colheres(sopa) de açucar
casca ralada de 1 limão

Preparaçao da massa

Bata as claras em neve, adicione o açucar e a casca de limao. Pingu pequenos suspiros em uma forma untada com manteiga e farinha. Leve ao forno brando.

Ingredientes para o creme

1 xicara(cha) de agua
1 xicara(cha)de leite
180g de açucar
1 colher(sopa) de vanilina
6 gemas

Preparaçao do creme

Misture a agua e o açucar e leve ao fogo até o ponto de calda rala.
Deixe amornar. Passe as gemas por peneira e adicione o leite, acrescente a mistura na calda.
Leve ao fogo até engrossar e junte a vanilina.

Arrumaçao da torta

coloque uma camada de suspirinhos, uma camada de creme, outra de suspiros e assim vai até o fim, sendo que a  ultima tem de ser de suspiros. Cubra.

Cobertura

300g de creme de leite
2 colheres(sopa) de açucar

Bata os ingredients até  ponto de chantilly.

Bom apetite a todos!!!!

Torta de coco com leite condensado

INGREDIENTES

4 ovos
-3 xícaras de acúcar
-3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
-1 xícara de leite
-2 colheres (sopa) de margarina
-1 colher (sopa) de fermento em pó
-1 coco médio ralado
-1 lata de leite condensado


MODO DE PREPARO

Bata bem o açúcar com a margarina até ficarem bem unidos e
esbranquiçados. Acrescente os ovos inteiros, bata novamente e
misture os demais ingredientes.

Coloque essa mistura em uma forma tipo tabuleiro de tamanho
médio, untada e polvilhada com farinha de trigo. Cubra
uniformemente com o coco ralado e por último, sobre o coco,
coloque todo o leite condensado em fio (faça dois furos não muito
grandes na lata em pontos extremos, para que o leite desça melhor
por um dos furos). Leve ao forno quente .

Torta Explendida

Voce ira utilizar

4 pão de ló(basico ou de chocolate)
2 lata de brigadeiro( 2 lata é equivalente a uma lata de leite condensado)
1 lata de doce de leite
chocolate granulado
coco ralado
morango 

Coloque um pao de ló e recheie com o coco ralado, depois coloque o outro pao de lo por cima e cubra com o brigadeiro e com o chocolate granulado. Cubra essa parte do bolo com o pao de ló e cubra-o novamente com doce de leite. Em seguida feche a torta com o pao de ló restante e cubra-o com o brigadeiro, enfeitando com granulado e morango.

Nao se esqueça de umedecer a torta com refrigerante de guaraná.

Bolo de Chocolate com Coco

 Se voce estava a procura de um bolo rapido, facil, economico e super gostoso, voce encontrou!!!!!!


Ingredientes

6 ovos
4 xicaras(cha) de farinha de trigo
2 xicaras(cha) de açucar
3 xicaras(cha) de achocolatado em pó tipo Nescau
1 colher(sopa) de fermento em pó
2 xicaras(cha) de leite desnatado
1 xicara(cha) e meia de óleo

Cobertura e Recheio
1 lata de leite condensado
1 colher pequena de margarina sem sal
1 xicara e meia(cha) de achocolatado em pó
chocolate granulado para enfeitar
1 pacote de coco ralado adoçado

Preparaçao da massa de bolo
Bata bem rapidamente no liquidificador as gemas, o óleo e o leite.
Em outro recipiente misture bem os ingredientes secos.
Bata as claras em neve.
Depois disso junte todas as misturas e mexa bem até ficar bem homogeneo.
Asse em forma untada e enfarinhada  e em forno quente.

Preparaçao da cobertura e recheio
Leve o leite condensado ao fogo, juntamente com o chocolate em pó e a margarina.
Em outra panela cozinhe o coco ralado.

Montagem do bolo
Desenforme quando estiver morno.
Corte o bolo ao meio e recheie com o côco ralado bem umedecido.
Monte as duas partes, cubra o bolo com a cobertura e polvilhe chocolate granulado para enfeitar.

BOM APETITE!!!!!

Bolinho Surpresa de Chocolate

Receita basica de pao de ló de chocolate com cobertura e recheio de chocolate cremoso. Vale a pena conferir, e voce só vai precisar de 45 minutos de seu tempo para preparar uma linda surpresa para qualquer data especial!!!!!!!!!Me deram essa receita e eu adorei, mas nao sei dizer quem criou, espero que todos aprovem!!!!!!!
                                           Bolo com chocolate super cremoso, irresistivel
                                           Um pedaço é pouco!!!!!!!!!!


Faça o pão de ló seguindo as minhas instruções
- Bata 4 claras de ovos, até que fiquem como neve, juntando as gemas uma por uma, sem deixar de bater.
- Adicione 2 xicaras(cha) de açucar, 2 colheres(sopa) de amido de milho e 4 colheres(sopa) de achocolatado em pó e uma colher(sopa) de fermento.
- Unte uma forma com manteiga.
- Asse o bolo por mais ou menos 45 minutos.
-Retire, desenforme e corte-o ao meio para poder rechear mais tarde.

Preparaçao do Recheio
-Coloque uma lata de leite condensado numa panela e leve ao fogo.
-Dissolva 2 colheres(sopa) de amido de milho no leite e junte ao leite condensado lá na panela, depois acrescente 6 colheres(sopa)de achocolatado em pó( da sua preferencia), mexa, mexa, mexa, bem até engrossar, mas nao pare de mexer.
-Derreta 200g de chocolate meio amargo ou amargo já bem picadinhos, em banho maria.
-Prepare uma gelatina daquelas sem sabor mesmo, meio envelope já tá bom.
-Junte a gelatina ao creme , mexa até ficar um creme bem lisinho
-depois leve na geladeira para gelar bem.
E enquanto gela o creme vá preparando a  cobertura, que por incrivel que pareça é diferente do recheio.
-comece derretendo 300 g dechocolate meio amrago ou amargo ou o mesmo do recheio, em banho-maria. Aos poucos acrescente meia xicara(cha) de água quente, sempre mexendo bem.
-Adicione 1 colher(sopa) de margarina sem sal e bata na batedeira até formar um creme bem lisinho e homogeneo.
Agora para finalizar o bolo, vou ensinar a voces como se monta ele.
Rechei o bolo e leve na geladeira para gelar e firmar bem , depois disso espalhe a cobertura por cima do bolo e cubra-o com 10 bombons picados(de sua preferencia)

Torta de Côco

INGREDIENTES

massa-
3 ovos,
200g de manteiga,
1 colher(sopa) de açúcar,
meio kg de farinha de trigo,
1 pitada de sal

Misture tudo. Abra a metade da massa meio grossa e forre com ela uma forma redonda para torta, untada.

creme-
meio litro de leite
3 gemas
2 colheres(sopa) de amido de milho
casca de meio limão ralado
150g de açúcar

Bata bem as gemas com açúcar, misture o amido, a casca de limão e o leite. Leve ao fogo para engrossar, retire e deixe esfriar e ponha sobre a massa.

cocada-
500 g de açúcar, 2 xícaras(chá) de agua
3 gemas
1 coco ralado
1 colher(sopa)de vanilina

Faça calda com açúcar e agua, retire do fogo, junte a vanilina, o coco e as gemas batidas. Leve ao fogo até o ponto de cocada mole. Espalhe essa cocada sobre o creme. Pincele a torta com uma gema. Asse em forno quente.

Bolo confeitado com morangos

Oi pessoal!!!!!!!!!Me pediram uma receita de bolo tipo confeiteiro, fica aí uma sugestão, na verdade eu nunca fiz essa receita, mas eu acredito que seja muito boa!!!!!!!!Eu achei ela no http://www.livrodereceitas.com/bolos/bolo2352.htm, TAÍ O LINK, se alguem quiser conferir!!!!!!!Já fica aí uma dica de site, que na minha opiniao é muito bom!!!!!!!!!!Esperu q vcs gostem da minha sugestao, mi deixem comentarios, dizendo se gostaram ou nao!!!!!!!!!

Ingredientes

Massa

1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher(sopa) de margarina
2 xicaras(cha) de farinha de trigo
1 xicara(cha) de amido de milho
1 xicara(cha) de leite quente
2 xicaras(cha) e meia de açucar
6 ovos

Recheio
1 xicara(cha) de creme de leite fresco
2 xicaras(cha) de morangos amassados
meia lata de leite condensado

Cobertura
250 gramas de coco ralado
morangos p/ decorar
2 xicaras(cha0 de creme de leite
3 colheres(sopa) de açucar

Massa:
Bater na batedeira as claras em neve. Juntar as gemas, o açúcar e bater bem. Abaixar a velocidade da batedeira e acrescente, aos poucos, os ingredientes secos, alternando com o leite misturado com a margarina. Colocar numa forma redonda média untada e enfarinhada. Levar ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos. Desenformar, cortar ao meio e reservar.

Recheio:
Bater na batedeira o creme de leite até o ponto de chantilly. Juntar os morangos, o leite condensado e misturar. Rechear o bolo reservado.

Cobertura:
Bater o creme de leite com o açúcar até o ponto do chantilly, acrescentar metade do Coco e cobrir o bolo reservado. Salpicar com o restante do Coco e decorar com os morangos. Levar à geladeira até o momento de servir.

Bolo prestígio de Festa

Essa é uma receitas mtu boa, q eu peguei no site da NESTLÉ. Eu acabei fazendo e  adorei!!!!!!Fika muito bom!!!!!! Eu deixo ela aqui no meu blog como dica, para quem está procurando receitas de bolos para festas ou coisa parecida!!!!!! Tanbem é uma otima surpresa para o dia das maes, e tanbem para aniversarios, todos vao adorar!!!!!!!
Para fazer a massa vc vai precisar de
meia xícara (chá) de manteiga
1 xícara e meia (chá) de açúcar
6 ovos
meia xícara (chá) de leite
1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
 meia colher (sopa) de fermento químico em pó
manteiga para untar
farinha de trigo para polvilhar

Cobertura
1 lata de creme de leite Nestlé
1 tablete de NESTLÉ CLASSIC MEIO AMARGO picado

Recheio
3 claras
meia xicara (cha) de açucar
1 lata de creme de leite nestle
2 xicara(cha) de coco em flocos seco

Montagem
meia xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de leite de coco
coco ralado para decorar
raspas de chocolate para decorar

Como fazer

MASSA

Em uma batedeira, coloque a manteiga

e o açúcar e bata até formar uma mistura esbranquiçada.
Junte as gemas, uma a uma, sem parar de bater até obter um creme homogêneo.
Adicione a farinha de trigo
e o Chocolate em Pó, aos poucos, intercalando com o leite e misture.
Por último, junte o fermento e as claras batidas em neve, misturando delicadamente.
Despeje em uma forma redonda (28 cm de diâmetro), untada e polvilhada e leve para assar em forno médio (180°C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
Desenforme o bolo ainda quente e reserve

COBERTURA
Em um recipiente, junte o Creme de Leite e o Chocolate Meio Amargo e leve ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre até formar um creme liso e homogêneo.
Retire do fogo e reserve.

RECHEIO
Em uma panela, misture as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, para aquecer (cerca de 3 minutos), sem deixar ferver.
 Retire do fogo e transfira ainda quente para uma batedeira, batendo até que a tigela da batedeira esfrie e forme um merengue.
Junte o Creme de Leite, o coco

e misture delicadamente.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira até o momento de rechear o bolo.

PARA MONTAR
 Corte o bolo já frio em três partes, no sentido horizontal. Forre uma forma redonda (28 cm de diâmetro) com filme plástico, coloque uma das partes do bolo e umedeça com o leite misturado com o leite de coco

. Espalhe metade do creme de coco, cubra com outra parte de bolo e volte a umedecer. Coloque o restante do creme e termine com a última camada de bolo. Cubra com filme plástico e leve para gelar por cerca de 3 horas. Desenforme o bolo sobre um prato de servir, espalhe a cobertura, decore com fitas de cocofresco e sirva a seguir.
Rende 20 porçoes

BOM APETITE!!!!!!!! 

 

Torta Alemã da Sara

 
Ingredientes
 
1 xicara(cha) de açúcar
200g de manteiga
1 pacote e meio de biscoito doce sem recheio
meia xicara(cha) de leite
1 lata de creme de leite

Cobertura
1 lata de creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo
Modo de Preparar
 
Bata a manteiga e o açucar até esbranquiçar. Misture o creme de
leite e reserve. Forre um recipiente quadrado com papel alumínio.
Molhe os biscoitos no leite. Faça uma camada de biscoitos e por
cima coloque uma camada de creme. Vá alternando as camadas,
finalizando com o creme. Leve a geladeira por 4 horas. 
Cobertura
Aqueça o creme de leite em banho-maria. Junte o chocolate picado
e mexa até ficar liso e homogeneo. Reserve. Desenforme a
sobremesa sobre um prato de servir e espalhe bem a cobertura.
Leve à geladeira mais um pouco e sirva em seguida.
  

Torta de bolachas

Eu fiz essa receita i amei, ótima msmu, recomendu a todus!!!!!!!!!!!

Ingredientes
1 pacote grande de bolachas Maria
3 ovos
maisena
açucar
1 litro e meio de leite
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite. Deixe ferver. Adicione um pouco de maisena e mexa até se tornar um mingau mais grosso. Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente. Na sequencia, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superficie com elas. Repita esse processo até encher a travessa. Bata na batedeira as claras em neve ate endurecerem. Adicione o açucar e o creme de leite. Despeje sobre a torta. Sirva gelada.