Agora, no inverno, com esse friozinho, todo mundo gosta de se aquecer, de fazer alguma comidinha gostosa e bem quentinha. E pra quem pensa que é dificil, tá muito enganado. É facil e rapido de fazer e fica uma delicia essa receita de quentao, que é uma das bebidas mais apreciadas nessa epoca do ano. Eu gosto muito dessa receita porque alem de muito gostosa é sem alcool. Entao pra quem nao pode beber alcool, tá aí uma otima dica. A receita original voce confere aqui.
Ingredientes
- 3 litros de água
- 1,5 litro de suco de uva
- 1 litro de suco de laranja natural
- 500 ml de suco de limão natural
- 5 colheres de sopa de canela em pau
- 5 colheres de sopa de cravo
- 5 colheres de sopa de gengibre
- 2 quilos de açúcar
Modo de preparo
- Leve ao fogo a canela, o cravo, o gengibre e o açúcar
- Quando esse xarope começar a desgrudar da panela, adicione dois litros de água, deixe ferver por 10 minutos e reserve
- Em outro recipiente, misture o suco de uva, o de laranja, o de limão e o resto da água
- Aqueça sem deixar ferver
- Misture bem o xarope e o líquido
- Rendimento: 4,5 litros de quentão
