Bolo sem ovo do Anonymus gourmet

Ingredientes

2 xícaras de farinha
1 xícara de açúcar
5 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de canela
1 xícara de água quente
1 colher de sopa de fermento químico para bolo
 
Modo de preparo

1 - Misture todos os ingredientes secos (deixe o fermento por último) e acrescente água quente. Mexa bem.
2 - Despeje a massa na forma devidamente untada e enfarinhada.
3 - Cubra com tirinhas de goiabada. Leve ao forno médio por 35/40 minutos. Está pronto.

 

Fonte