Brigadeiro

Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate granulado
4 colheres(sopa) de achocolatado em pó

Modo de Preparo

Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem até incorporar tudo. Leve ao fogo brando mexendo sempre. Utilize panela de fundo grosso. Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela, passe a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado. Se desejar coloque em forminhas de papel.