A receita original voce confere atraves deste link http://cybercook.terra.com.br/caipirinha.html?codigo=47.
Caipirinha. Uma das bebidas masi conhecidas e apreciadas no Brasil. Feita com cachaça, limao taiti nao descascado, açucar e gelo. Existem ainda algumas variaçoes da receita substituindo alguns ingredientes, como o açucar refinado pelo açucar mascavo ou por adoçantes. A cachaça tambem é substituida muitas vezes por vodka ou rum, que tambem deve ficar uma delicia. 
1 unidade(s) de limão
1 dose(s) de cachaça
3 colher(es) (sopa) de açúcar
quanto baste de gelo picado(s)
1 dose(s) de cachaça
3 colher(es) (sopa) de açúcar
quanto baste de gelo picado(s)
| Descasque o limão, corte em quatro partes, tire os caroços e o filete branco do meio do limão. Esprema diretamente no copo (ou na coqueteleira) com a ajuda de um socador, juntamente com o açúcar. Acrescente o gelo e a cachaça. Agite bem e coloque em um copo decorado com uma rodela de limão. Você pode servir a caipirinha coada ou não. |
